سی ال ای ( CLA ) ترکیبی از ایزومر های مختلف اسید لینولئیک ، primarily posision و ایزومر های هندسی می باشد که بیشتر در محصولات گوشتی و لبنیات یافت می شود . CLA از جمله محصولاتی می باشد که ممکن است اسم آن را شنیده باشید اما اطلاعات کافی در مورد آن نداشته باشید . تحقیقات اخیر نشان می دهد که CLA منافع بسیار زیادی برای ورزشکاران بویژه بدنسازان دارد . CLA ماده منحصر به فردی است زیرا در منابع حیوانی لبنیات وجود دارد و ویژگی ضد سرطان آن تاثیرات زیادی در سطح مصرف انسان داشته است .

CLA فرم تغییر یافته LA می باشد ( اسید چرب امگا 6 پر اهمیت برای انسان ) . اسید چرب امگا 6 از غذاهایی که می خوریم گرفته می شود بویژه گوشت و لبنیات . به همین دلیل است که CLA هم در گوشت و لبنیات یافت می شود .
اولین بار در سال 1988 ویژگی ضد سرطان CLA بر روی یک موش آزمایش شد . CLA در بدن تولید نمی شود اما از طریق غذاهایی مانند شیر ، کره ، گوشت گوساله و بره جذب می شود .
CLA آنتی اکسیدان ، ضد سرطان و آنتی کاتابولیک بسیار قوی می باشد . همچنین سیستم ایمنی بدن را ارتقا می دهد . برخی از مواد موجود در CLA در چربی سوزی ، ساخت و نگه داری عضلات نقش دارند .

ادامه مطالعه